Целлюлозоразрушающие бактерии

Целлюлозоразрушающие бактерии в результате воздействия на углеводы создают питательные вещества для других микробов. Доказано, что термофильные целлюлозные бактерии более активно разрушают целлюлозу, чем мезофилы. Дэробные целлюлозоразрушающие бактерии в источнике № 1 имели титр: зимой Ю-3, весной Ю-2, летом 10;2, осенью — 0. В источнике № 7 аэробные целлюлозоразрушающие бактерии вовсе не были обнаружены.

Анаэробная группа этих бактерий не была высеяна из первого источника, тогда как в источнике № 7 их оказалось: зимой с титром 10 3, весной 10~2, летом Ю-6, осенью—0. В течение года было выделено 7 культур. Большинство из выделенных культур представляли палочки с характерными терминальными спорами.

Разница в микрофлоре целлюлозоразрушающих бактерий между источниками № 1 и 7 указывает, что в источниках, имеющих меньший контакт с окружающей внешней средой, преобладают анаэробные целлюлозоразрушающие бактерии, эти микроорганизмы глубинного происхождения и принимают участие в генезисе минеральной воды.

В минеральных источниках же, имеющих, большой контакт с внешней средой, преобладают аэробная группа целлюлозоразрушающих бактерий, которые в этих условиях задерживают рост специфической микрофлоры минеральных источников. Эти положения были подтверждены и в отношении других минеральных источников (Боржоми, Джава и др.).

Бактерии, принимающие участие в круговороте серы, в цхалтубских источниках были обнаружены в незначительных количествах и не во все сезоны года; их непостоянство говорит против их участия в формировании этой воды. То же самое следует сказать и в отношении сульфат восстанавливающих и серо-бактерий; последние встречались в виде тионовокислых бактерий.